:: Oggetto |
Radimadia |
:: Descrizione |
Palettina di ferro piatta di forma trapezoidale con un manico ricurvo verso l'alto inchiodato ad essa |
:: Denominazione |
Raschittu |
:: Materia |
Ferro |
:: Tecnica |
Forgiatura |
:: Misure |
Altezza: 9Cm Larghezza: 8Cm Lunghezza: 13Cm
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:: Funzione |
Per pulire il piano della madia |
:: Modalita' d'uso |
Si impugnava e si raschiava il piano della madia per pulirlo dagli impasti di farina che vi si attaccavano durante la lavorazione |
:: Occasione |
Dopo la preparazione dell'impasto |
:: Cronologia d'uso |
Sec. XX inizio |
:: Notizie storico-critiche |
Utensile non più in uso |